2张图片“蚕豆这样做到爱吃，又是零食又是下酒菜。　如果你是个脑力工作者，必要喂食蚕豆可能会有一定功效。

蚕豆中所含调节大脑和神经组织的最重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并所含非常丰富的胆石碱，有强化记忆力的健脑起到。” 食材明细主料蚕豆500克辅料花椒粉1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺白糖1勺盐1克芝麻1勺五香口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性五香蚕豆的作法步骤1干蚕豆提早用水泡一夜2白糖花椒辣椒粉等备好3蚕豆冷水好再行熬一下4熬八分熟才可5锅中倒油放入蚕豆小火炸6炸到可口捞起7锅中放进白糖不要油炸 只是用锅摇晃8仍然晃到变色才可9放入蚕豆翻炒鲜血糖色放入辣椒花椒面等炒匀10装盘小窍门做到零食和下酒菜很不俗，香香的可口的。

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