2张图片“肉夹馍虽然是小吃，可颇受大家青睐，特别是在是每天辛勤工作的年轻人。虽然都是肉夹馍，但是由于重新加入的蔬菜和炖肉有所不同而使口味各异。今早我在家做到的这款肉夹馍就是用红烧肉、尖椒、香菜和肉汁来已完成的。

” 食材明细主料火烧（半成品）200g尖椒150g香菜100g红烧肉150g辅料食盐3g肉汁50g咸鲜口味调味工艺廿分钟耗时非常简单可玩性家庭版肉夹馍的作法步骤1火烧，卖的半成品，回家再行加工。2尖椒、香菜摘去老叶，尖椒去蒂、去筋膜（怕太辣）。

3红烧肉上锅再行煮一次，要蒸透，那样肉味才能被充份唤起出来，口感也好。4红烧肉托成小丁。5香菜、尖椒也某种程度托成小丁。

6火烧用刀从侧面切口，塞进混合好的馅料，留意这时候可以徵口味，后用肉汁配料馅料，咸淡也要根据个人的口味来调节。7家庭版肉夹馍就作好了。

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